游客在巴黎街頭觀看潮州美食宣傳片 羊城晚報(bào)訊 記者蟻璐雅、通訊員潮宣攝影報(bào)道:法國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月21日,一則30秒的潮州美食宣傳片《美食如潮四海共享》亮相巴黎春天百貨步行街。這是“潮州美食”第一次以專題視頻滾動(dòng)播出的方式登陸海外。 據(jù)了解,該潮州美食宣傳片是在位于巴黎9區(qū)圣拉扎車站附近“巴黎春天”百貨的商廈大屏幕上播放,采用連續(xù)滾動(dòng)播出形式,從早上8時(shí)到晚上8時(shí),連續(xù)12個(gè)小時(shí)不間斷,將持續(xù)播放一周。 該大屏幕正對(duì)著快線D線的一個(gè)出口,凡是前往“巴黎春天”百貨購(gòu)物的人士,或者乘坐D線的往來(lái)乘客,都能看到這塊大屏幕上播放的“潮州美食”宣傳片。 在近日剛公布的第五批國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目中,潮州菜烹飪技藝榜上有名。在潮州17項(xiàng)國(guó)家非遺項(xiàng)目中,與美食相關(guān)的就有5項(xiàng),還擁有美食類省、市非遺項(xiàng)目58個(gè),認(rèn)定美食傳承人100多位,制定了149項(xiàng)美食團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),擁有中職到本科完備的美食人才培養(yǎng)體系,每年培養(yǎng)美食創(chuàng)意人才超過(guò)3000人。 此次,潮州在法國(guó)巴黎春天百貨投放潮州美食宣傳片,是向世界全面展示潮州美食文化和城市形象,進(jìn)一步唱響“美食如潮四海共享”口號(hào),提升潮州菜國(guó)際影響力,與世界分享“潮州風(fēng)味”。 |